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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 28.06.2014 Seite 003

    Diese Woche

    Interview: Erna Tosberg, Barista-Meisterin

    Gute Bohnen müssen es sein

    Die amtierende Deutsche Barista-Meisterin über die Voraussetzungen für eine guten Kaffee, Fehler bei der Zubereitung und die richtige Kalkulation.

    [7410 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 28.06.2014 Seite 3

    Diese Woche

    Interview: Erna Tosberg, Barista-Meisterin

    Gute Bohnen müssen es sein

    Die amtierende Deutsche Barista-Meisterin über die Voraussetzungen für eine guten Kaffee, Fehler bei der Zubereitung und die richtige Kalkulation.

    [7410 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 43 vom 27.10.2007 Seite 007

    Diese Woche

    Kurz notiert

    Elite-Ausbildung in Koblenz: Am 29. Oktober startet die erste JRE-Eliteklasse für die Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau, ein gemeinsames Projekt der IHK Koblenz und der Jeunes Restaurateurs. Das bundesweit einzigartige Projekt bereitet die angehende

    [1799 Zeichen] € 5,75