Azubi-Profil

Der Gastronom

Tobias Henn

Der 24-jährige Tobias Henn aus Baden-Baden hat ein klares Ziel vor Augen: "Ich will mich in zehn Jahren in der Gastronomie selbstständig machen", sagt er. Zurzeit macht er eine Koch-Ausbildung im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg. Zuvor hat er