Allroundkräfte ausbilden!

Für Jugendliche ohne Abi oder guten Realschulabschluss sind die beruflichen Perspektiven mehr schlecht als recht. Auch in der Systemgastronomie stehen Hauptschüler in der Regel nicht auf der Liste der angehenden Fachmänner und -frauen für Systemgastronomie. Wer Fachkräfte im Gastgewerbe ausbildet, kann aber auch die eher praktisch Begabten langfristig an sein Unternehmen binden.