Selbst ist der Koch

Frei nach dem Motto 'Hilfe zur Selbsthilfe' erarbeiteten die Jugendwarte des Verbands der Köche Deutschland e.V. (VKD) in Baden-Württemberg eine umfangreiche Themensammlung für junge Nachwuchsköche. In engagierter Eigenarbeit konnte das Werk jetzt auf CD gebrannt werden.