Über den Tellerrand

Koch - ein Traumberuf!

Von Jürgen Sperber

Ja, das meine ich genau so und ohne Einschränkung: Koch ist ein Traumberuf. Voraussetzung ist, dass man liebt was man tut. Wie oft musste ich mir als Azubi von ehemaligen Schulkollegen, Lehrern, sogar dem Berufsberater des Arbeitsamtes anhören, wieso ich