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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 03.03.2018 Seite 26

    Regional Ost

    Sachsen-Anhalt

    Das Gastgewerbe unter Druck

    Branchenpolitik DEHOGA-Landeschef Michael Schmidt warnt vor Ausbluten des ländlichen Raums und sieht dringend Bedarf für ein Konjunkturpaket für die Branche.

    Halle. Das Dorint Charlottenhof in Halle gehört zu den zehn beliebtesten Hotels in Sachsen-Anhalt. Kürzlich wurde es zum siebten Mal als 4-Sterne-superior-Hotel klassifiziert und erhielt außerdem den Holidaycheck Award 2018 für eine Weiterempfehlungs

    [4432 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 18.02.2017 Seite 25

    Regional Ost

    Interview: Gudrun Münnich, Präsidentin des DEHOGA Thüringen

    „Azubi-Zahl sinkt dramatisch“

    Die Präsidentin des DEHOGA Thüringen spricht mit AHGZ-Autor Rainer Aschenbrenner über die Situation im Thüringer Gastgewerbe, verhaltenen Optimismus und das Ende ihrer Amtszeit.

    Der jüngste DEHOGA-Konjunkturbericht beschreibt die Lage als „weitgehend optimistisch“. Andererseits sank die Zahl der Unternehmen in der Branche dramatisch ... Münnich: Das ist nicht zu bestreiten: 2008 hatten wir 6819 Betriebe. Nach jüngster Lan

    [4258 Zeichen] € 5,75