Sachsen

Azubis glänzen in der Praxis

Landesjugendmeisterschaften Zum 26. Mal wetteiferte der sächsische Nachwuchs in den gastgewerblichen Berufen um die Landesmeister-Titel. Schauplatz war die Susanna-Eger-Schule in Leipzig.

Thüringen

Mit Können klar zum Sieg

Landesjugendmeisterschaften Die 27. Thüringer Jugendmeister in den gastgewerblichen Berufen wurden erstmals binnen eines Tages ermittelt. Sie kommen aus Erfurt und Weimar.

Thüringen

Tarifabschluss bringt mehr Lohn

Erfurt. Die Gewerkschaft Nahrung – Genuss – Gaststätten (NGG) hat mit der Tarifkommission des DEHOGA Thüringen einen neuen Entgelttarifvertrag für das Thüringer Gastgewerbe mit seinen rund 30.000 Beschäftigten abgeschlossen. Damit steigen alle Entgel

Kompakt

Sachsen ringt um Azubis Dresden. Mit derzeit knapp 2000 unbesetzten Ausbildungsplätzen ist die Lage in Sachsen nicht gerade rosig. Doch es gibt auch Positives: Zum Beispiel zieht es wieder mehr Jugendliche in die Hotellerie und Gastronomie. Das me

Sachsen

Fachrechnen ist am schwersten

Landesjugendmeisterschaften Sachsens Jugendmeister kommen aus Leipzig. Die Ausbildungsbetriebe der Sieger dürfen sich nun mit dem Label „Meistermacher“ schmücken.

Leipzig. Den 2. Juni werden Tina Jahn, Nils Berggold und Anton Seiler ganz bestimmt nicht vergessen. Die angehende Hotelfachfrau vom Steigenberger Grandhotel Handelshof, der Koch-Azubi im Hotel The Westin und der Restaurantfachmann in spe vom Hotel F

Kompakt

Wirbel um Panorama-Hotel Oberhof. Das Treff-Hotel Panorama Oberhof der H-Hotels-Gruppe müsste dringend modernisiert werden. Die Kosten von rund 30 Mio. Euro will Helmut Fitz, Gründer der H-Hotels AG, Medienberichten zufolge jedoch nicht allein ste

Brandenburg

Die besten Drei aus Brandenburg

Landesjugendmeisterschaften Die Nachwuchstalente zeigen gute Leistungen. Der DEHOGA fordert jedoch mehr Qualität in der schulischen Ausbildung und bessere Ausstattung.

Teltow. Bereits zum 27. Mal wetteiferten die Auszubildenden in den gastgewerblichen Berufen des Landes Brandenburg um den Sieg bei den Jugendmeisterschaften – in diesem Jahr unter dem Motto „Auf Fontanes Spuren“. Sieger bei den Köchen wurde Felix

Sachsen

Mehr Lohn in Sachsen

Dresden. Tarifabschluss in Sachsen: Der DEHOGA Sachsen und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich auf einen neuen Entgelttarifvertrag für die Beschäftigten im sächsischen Hotel- und Gaststättengewerbe geeinigt. Dieser sieht Lohn

Sachsen-Anhalt

Für sie geht’s ins Trainingslager für das Bundesfinale

Landesjugendmeisterschaften Die besten Azubis aus Sachsen-Anhalt sind gekürt. Sie kommen aus Tangermünde, Pretzsch und Wernigerode.

Magdeburg. Nach zwei Wettbewerbstagen im Maritim-Hotel in Magdeburg stehen die Sieger der 27. Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Sachsen-Anhalt fest. Platz 1 bei den Köchen ging an Henry Mock vom Travel Charme Gothisches Haus Wernigerode, beste H

Thüringen

Thüringer Jugendmeister gekürt

Landesjugendmeisterschaften Nach zwei anstrengenden Tagen stehen die Sieger des Thüringer Wettbewerbs fest. Sie kommen aus Gera, Erfurt und Nobitz.

Erfurt. Die Goldmedaille im Restaurantfach holte Ngoc Phoung Nhnung Nguyen von der CCS & Service GmbH in Erfurt, im Hotelfach siegte Antonio Nowak vom Landhotel Kertscher Hof in Schmölln. Und Jonas Dömel vom Novotel Gera wurde bester Koch. Die Woc