Neue Tarifverträge – mehr Geld für Mitarbeiter

Die Dehoga-Landesverbände Bayern, Bremen und Thüringen haben sich mit der Gewerkschaft NGG auf neue Entgelttarifverträge geeinigt. In Bayern werden die Verdienste der Beschäftigten in drei Schritten angehoben: vom 1. April 2022 bis 31. März 2024 um i

Bremen

In Berlin treten zwei Bremer an

Landesjugendmeisterschaften Die Landesbesten stehen fest: Hotelfachfrau Ann-Katrin Lütjens vom Steigenberger Hotel und Restaurantfachmann Joshua Höinghaus aus dem Dorint Parkhotel vertreten Bremen im Bundesfinale.

Bremen. 45 Auszubildende der gastronomischen Serviceberufe sind bei der Bremer Landesjugendmeisterschaft „Papillon d’Or Jeunesse“ angetreten, um die Besten unter sich auszumachen. Um in die Endrunde zu kommen, mussten die Teilnehmer zunächst Theor

Wettbewerbspremiere in Bremen

Qualifizierung Bei der „Rübekamp Challenge“ im gleichnamigen Schulzentrum messen Azubis erstmals berufsübergreifend ihre Leistungen.

BREMEN. Ole Meine atmet tief durch. Seit kurzem liegt die „Rübekamp Challenge“ hinter dem Abteilungsleiter Duale Ausbildungsgänge des Schulzentrums am Rübekamp in Bremen sowie hinter seinem Kollegium. Und die Premiere dieses projektorientierten, ber

Bremen

Reedereien bieten Jobs

Personalakquise Cruise Recruting Day im Februar 2015

BREMERHAVEN. Heisser Tipp: Wer einmal auf Kreuzfahrtschiffen im Gastgewerbe tätig werden möchte, sollte sich bereits jetzt den 5. und 6. Februar 2015 von 11 bis 18 beziehungsweise 9 bis 16 Uhr dick im Terminkalender anstreichen. Denn dann findet in Breme

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Reedereien bieten Jobs

Personalakquise Cruise Recruting Day im Februar 2015

BREMERHAVEN. Heisser Tipp: Wer einmal auf Kreuzfahrtschiffen im Gastgewerbe tätig werden möchte, sollte sich bereits jetzt den 5. und 6. Februar 2015 von 11 bis 18 beziehungsweise 9 bis 16 Uhr dick im Terminkalender anstreichen. Denn dann findet in B

Bremen

Ausbilden im Gastgewerbe

BREMEN. Mit einer gemeinsamen Broschüre unter dem Titel „Ausbilden im Gastgewerbe: Mit Wissen zur Höchstform“ informieren die Handelskammer Bremen und der DEHOGA-Landesverband im Detail über die Ausbildungsberufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachm

Bremen

Ausbilden im Gastgewerbe

BREMEN. Mit einer gemeinsamen Broschüre unter dem Titel „Ausbilden im Gastgewerbe: Mit Wissen zur Höchstform“ informieren die Handelskammer Bremen und der DEHOGA-Landesverband im Detail über die Ausbildungsberufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantf

Bremen

Hohe Durchfallerquote

Nachwuchs Fast 20 Prozent der Azubis ohne Abschluss

BREMEN. 19,6 Prozent der Prüflinge aus dem bremischen Gastgewerbe scheiterten zum Ausbildungsende. Mit einer Durchfallerquote von 41,38 Prozent schnitten hierbei die Systemgastronomen besonders schlecht ab, gefolgt von den Fachkräften im Gastgewerbe (16,

Bremen

Hohe Durchfallerquote

Nachwuchs Fast 20 Prozent der Azubis ohne Abschluss

BREMEN. 19,6 Prozent der Prüflinge aus dem bremischen Gastgewerbe scheiterten zum Ausbildungsende. Mit einer Durchfallerquote von 41,38 Prozent schnitten hierbei die Systemgastronomen besonders schlecht ab, gefolgt von den Fachkräften im Gastgewerbe

Bremen

Atlantic gibt Qualitätsversprechen

Strategie Die Bremer Hotelgruppe erhält Zertifikat für neues Managementsystem. Laut Geschäftsführung ist damit auch die Basis für Expansion gelegt.

BREMEN. Die privat geführte Bremer Atlantic-Gruppe wird wachsen – und dafür ihr angestammtes 4-Sterne-Segment verlassen. Am Rande der Übergabe des Zertifikats für ein neues Qualitätsmanagementsystem (QM) berichtete Geschäftsführer Markus Griesenbeck: „Wi