2022

Was kommt im neuen Jahr auf die Branche zu? Darüber hat sich die ahgz-Redaktion Gedanken gemacht. Aus unserer Sicht werden acht Themenfelder entscheidend sein. Vom Arbeitskräftemangel bis zur Nachhaltigkeit, über die Digitalisierung bis zu Diversity. Wir sind gespannt auf die Entwicklungen und gehen zuversichtlich ins neue Jahr. rw

Rekord im Gastgewerbe

Arbeitsmarkt In den Hotels und Gaststätten arbeiten erstmals über eine Million Menschen mit Sozialversicherung.

Berlin. Laut Bundesagentur für Arbeit sind im deutschen Gastgewerbe erstmals mehr als 1 Mio. Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt (1.009.200 Beschäftigte im August 2015). Das entspricht einem Zuwachs von 6,5 Prozent (61.600 Beschäftigte)

Allgäuer Azubis geehrt

OY-MITTELBERG. Die Kooperation Allgäu Top & Land Hotels mit 80 Mitgliedern hat ihre besten Azubis geehrt. Reise-Gutscheine im Wert von 10.000 Euro gab es für 16 junge Fachkräfte, die ihre Ausbildung mit Bravour abgeschlossen haben. Sie sind die Sieger be

Allgäuer Azubis geehrt

OY-MITTELBERG. Die Kooperation Allgäu Top & Land Hotels mit 80 Mitgliedern hat ihre besten Azubis geehrt. Reise-Gutscheine im Wert von 10.000 Euro gab es für 16 junge Fachkräfte, die ihre Ausbildung mit Bravour abgeschlossen haben. Sie sind die Siege

Interview: Peter Schmid

"Investitionen verdoppelt"

Der Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg über die reduzierte Mehrwertsteuer, die Herausforderung, Fachkräfte zu finden und warum er gegen einen Mindestlohn ist

Personal in Urlaubsgebieten knapp

Alarm an der Ostsee: Hotels suchen Mitarbeiter / Auch andere Regionen sind betroffen

ROSTOCK. Mecklenburg-Vorpommern freut sich über die Hochsaison: In den Hotels an der Osteeküste gibt es laut Ostsee-Zeitung kaum noch freie Betten. Aber auch in der Gastronomie des Landes brummen die Geschäfte. Doch mitten in der für das Gastgewerbe so u