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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 19.05.2012 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Leserforum – Print & Online

    Berufsanfänger, Rach-Absage, Beschwerden, Heiligendamm & Online-Marketing

    „Berufsanfänger aufgepasst!“ Zum Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf auf AHGZ.de und in der AHGZ vom 12. Mai: Auf den ersten Blick löblich „Der Artikel ‚Berufsanfänger aufgepasst!“ beschreibt den Ehrgeiz der Auszubildenden, die sich auf

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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 19.05.2012 Seite 8

    Diese Woche Meinung

    Leserforum – Print & Online

    Berufsanfänger, Rach-Absage, Beschwerden, Heiligendamm & Online-Marketing

    „Berufsanfänger aufgepasst!“ Zum Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf auf AHGZ.de und in der AHGZ vom 12. Mai: Auf den ersten Blick löblich „Der Artikel ‚Berufsanfänger aufgepasst!“ beschreibt den Ehrgeiz der Auszubildenden, die sic

    [5904 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 29 vom 19.07.2008 Seite 008

    Diese Woche Meinung

    Gastkolumne

    Bitterer Beigeschmack

    Von Hannes Finkbeiner

    Die Bezeichnungen Ober, Kellner oder gar Bedienung sollten schleunigst aus dem gastronomischen Sprachgebrauch verbannt werden. Nicht nur, weil die Wortbedeutungen primär maskulin, absolut unzeitgemäß und schlichtweg gräulich sind, sondern weil sie Zeugni

    [2058 Zeichen] € 5,75