Fachmesse

Anuga: Genuss wird individuell

Die Jubiläumsmesse gibt einmal mehr die Richtung bei F&B vor. Auch Gastronomen profitieren.

KÖLN. Was tut sich in der weiten Welt der Nahrungs- und Genussmittel? Um diese Frage zu beantworten, haben sich die Anuga-Organisatoren der Koelnmesse einiges einfallen lassen. So präsentierten im 100. Jahr der weltgrößten F&B-Schau nicht nur 7500 Au

Konzepte mit Zukunft und Spitzenköche

Wettbewerbe Aus fünf Finalisten wird live der Deutsche Gastro-Gründerpreis ermittelt. Beim Next Chef Award treten 18 Jungköche aus Deutschland und Österreich an.

Was wäre eine Internorga ohne Wettbewerbe? Beim Deutschen Gastro-Gründerpreis (ehemals Gastro Start-up) sind Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Nischen die wichtigen Schlagwörter. Aus mehr als 460 Bewerbungen hat die Jury die zehn überzeugendsten Grün

Viel los beim Hoga-Karrieretag

Recruiting Die Messe Hoga Nürnberg lud gemeinsam mit DEHOGA Bayern und Jobsterne, dem Karriereportal der AHGZ, zum ersten Karrieretag für Auszubildende ein. Rund 500 Schüler nutzten das Angebot.

Nürnberg. Nachwuchs für das Gastgewerbe: Beim Hoga-Karrieretag haben sich Unternehmen eines der drängendsten Probleme der näheren Zukunft angenommen, dem Werben um Auszubildende. Hoteliers, Gastronomen, aber auch Schulen und die Bundesagentur für Arb

Referenten im Check

Bei der ITB Karrierewelt stehen sie als Experten auf der Bühne: Manager, Direktoren und Personaler großer Hotel- und Touristikunternehmen. Aber auch sie haben einmal klein angefangen. Die ITB-Karrierewelt-Referenten über erste Jobs, was sie vorangebracht hat und Tipps für den Aufstieg.

Fünf Tage rund um die Karriere

Programm Azubis, Bewerber und Arbeitgeber zusammenbringen will die ITB Karrierewelt von AHGZ und fvw. Branchengrößen geben Tipps für Berufsstart und Karriereplanung, Hotel- und Tourismusunternehmen stellen sich vor.

GRUSSWORT

Ran an die Karriere(welt)!

Von Brit Glocke

Die Weichen richtig stellen – das ist für Berufsstarter heute wichtiger denn je. Ganz gleich, ob im Gastgewerbe oder einer anderen Branche. Doch angesichts der vielen Möglichkeiten den Überblick zu behalten, ist dabei gerade am Anfang nicht immer lei

Referenten im Check

Bei der ITB Karrierewelt stehen sie als Experten auf der Bühne: Manager, Direktoren und Personaler großer Hotel- und Touristikunternehmen. Aber auch sie haben einmal klein angefangen. Die ITB-Karrierewelt-Referenten über erste Jobs, was sie vorangebracht hat und Tipps für den Aufstieg.

Fünf Tage rund um die Karriere

Programm Azubis, Bewerber und Arbeitgeber zusammenbringen will die ITB Karrierewelt von AHGZ und fvw. Branchengrößen geben Tipps für Berufsstart und Karriereplanung, Hotel- und Tourismusunternehmen stellen sich vor.

GRUSSWORT

Ran an die Karriere(welt)!

Von Brit Glocke

Die Weichen richtig stellen – das ist für Berufsstarter heute wichtiger denn je. Ganz gleich, ob im Gastgewerbe oder einer anderen Branche. Doch angesichts der vielen Möglichkeiten den Überblick zu behalten, ist dabei gerade am Anfang nicht immer leicht.

Bremen

Restaurant-Ausbildung direkt im Rathaus

Nachwuchs Messe informiert über Berufsmöglichkeiten beim Bremer Senat / Umgang mit Staatsbesuchen will gelernt sein

BREMEN. Mit einer zweitägigen Messe in der Unteren Rathaushalle hat die Bremer Senatskanzlei jetzt über die Ausbildungsmöglichkeiten auf gastronomischem Gebiet informiert, die die bremische Landesregierung seit langem bietet. Direkt im Bremer Rathaus