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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 3 vom 23.01.2016 Seite 8

    Management & Recht

    Verständnis für andere fördern

    Gastbeitrag Von Prof. Dr. Celine Chang, Hochschule München, Fakultät für Tourismus.

    Während meines Urlaubs auf einer Nordseeinsel ist mir gerade wieder bewusst geworden, wie international die Branche doch ist. Nicht nur kommen die Gäste aus aller Welt, sondern auch die Beschäftigten. Laut Bundesagentur für Arbeit liegt der Anteil au

    [3318 Zeichen] € 5,75