Dazulernen beflügelt die Laufbahn

Qualifizierung Die Vielfalt der Fortbildungsangebote im gastgewerblichen Bereich ist groß. Institute und Hochschulen passen sich immer stärker den Bedürfnissen von Berufstätigen an. Spezialisierung liegt im Trend.

STUTTGART. Weiterbildung ist einer der Schlüsselbegriffe in der Hospitalitybranche. Arbeitgeber können ihre Mitarbeiter damit motivieren und ans Unternehmen binden. Gleichzeitig können sie so anspruchsvolle Positionen intern besetzen. Fachkräfte wied

Hinter die Kulissen geschaut

Exkursion Studierende der Hochschule Heilbronn organisierten Trendtour nach Hamburg

HAMBURG. Trends, aktuelle Konzepte und Erfolgsstrategien im Gastgewerbe – um diese Themen ging es bei einer Trendtour von Studierenden des Studiengangs Hotel- und Restaurantmanagement der Hochschule Heilbronn. In Hamburg informierten sich die jungen

Wer sich spezialisiert, liegt richtig

Qualifizierung Schulen erweitern ihr Angebot. Ergänzende und berufsbegleitende Studiengänge sind immer gefragter.

STUTTGART. Wer als Arbeitgeber Weiterbildung ermöglicht, tut einiges dafür, die Mitarbeiter ans Unternehmen zu binden. Umgekehrt profitieren Fachkräfte davon, durch Lehrgänge die eigenen Kenntnisse zu vergrößern. Gleichzeitig hält der Trend zur Akade

Heilbronn bietet neuen Studiengang

„Neue Strukturen in Hotellerie und Gastronomie fordern betriebswirtschaftlich ausgebildete Arbeitskräfte ab der mittleren Managementebene der Hotellerie und Gastronomie und Betriebswirte mit Branchenbezug“, heißt es bei der Hochschule Heilbronn. Desh