Neue Anträge gestellt

EU soll vier Ursprungsbezeichnungen Schutz gewähren

Wie./AgE. Brüssel, 7. Januar. Die EU-Regelung für den Schutz geographischer Herkunftsbezeichnungen und regionaler Lebensmittelspezialitäten erfreut sich wachsender Beliebtheit. Bei der Europäischen Kommission ist eine Reihe weiterer Anträge eingegangen un

Neues auf den Produktbereichen

Putenfleisch Im Jahr 1996 erreichte der Gesamtverbrauch an Geflügelfleisch rd. 1.130.000t. Dies entspricht rechnerische einem Pro-Kopf-Verbrauch von insgesamt 13,8 kg gegenüber 13,3 kg in 1995. Diese Verbrauchssteigerung um rd. 4% wird zu einem großen T