Hohes Absatzplus in Deutschland

Dumet Olivenvermarkter will Bio-Angebot ausbauen

Steinhausen. In der Schweiz ist die auf die Abpackung von Oliven spezialisierte Dumet AG schon Marktführer. Wachstum soll vor allem aus dem Ausland kommen.

Bell erhöht das Akquisitionstempo

Übernahme von Huber sichert Rohstoffbasis bei Geflügel – Eisberg eröffnet neues Geschäftsfeld

Basel. Innerhalb weniger Monate hat Bell zwei weitere Produzenten übernommen und das Geschäft auf eine breitere Basis gestellt.

Zweifel betont Schweizer Herkunft

Zürich. Durch die Aufnahme neuer Sorten sowie durch Verpackungsänderungen innerhalb der Secrets-Linie konnte die auf die Herstellung von Kartoffelchips spezialisierte Zweifel Pomy-Chips AG ihr Exportgeschäft im vergangenen Jahr zweistellig ausbauen.

Fokus auf Italien

Eisberg-Gruppe vertieft Zusammenarbeit mit SAB Ortofrutta

Geroldswil. Wenn beim Budget gespart werden soll, trifft es die Produzenten von Convenience-Artikeln besonders leicht. Das hat auch der Fertigsalate-Hersteller Eisberg zu spüren bekommen.

Fokus auf Italien

Eisberg-Gruppe vertieft Zusammenarbeit mit SAB Ortofrutta

Geroldswil. Wenn beim Budget gespart werden soll, trifft es die Produzenten von Convenience-Artikeln besonders leicht. Das hat auch der Fertigsalate-Hersteller Eisberg zu spüren bekommen.

Die Nähe entscheidet

Eisberg-Gruppe investiert in höhere Produktqualität

Geroldswil. Mit Produktionsstandorten dicht an den Kunden vermeidet Eisberg lange Wege.

Die Nähe entscheidet

Eisberg-Gruppe investiert in höhere Produktqualität

Geroldswil. Mit Produktionsstandorten dicht an den Kunden vermeidet Eisberg lange Wege.

Trend zu Pink Lady

Clubsorten tragen schon bis zu 5 Prozent des Umsatzes

Bern. Die Schweizer Obst- und Gemüseproduzenten registrieren einen stärkeren Trend zu saisonalen Produkten, auch Convenience und Bio-Erzeugnisse steigen weiter in der Käufergunst. "Bio ist in aller Munde", konstatiert Marc Wermelinger, Geschäftsführer d

Obst und Gemüse

Die etwa 3300 Gemüsebaubetriebe der Schweiz produzieren jährlich rund 250000 t Frischgemüse, 70000 t Lagergemüse sowie 46000 t Verarbeitungsgemüse. Dabei stehen 1850 Betriebe für 95 Prozent des Schweizer Angebots. Hauptprodukte sind Karotten, Zwiebeln, T

Den Markt bewegen

Kellermann.ch setzt auf Fresh-Cut Salate mit fertiger Soße

Ellikon. Die Kellermann.ch AG schiebt sich unter die drei Großen Frischsalatverarbeiter in der Schweiz. Wachstum durch neue Produkte und innovative Convenience. "Die Schweizer sind Europameister", schmunzelt Christian Barth, Leiter Marketing & Projekte