Logistikstandard für O+G

Qualitätssicherung beim Transport – Vom Erzeuger bis ins Gemüseregal wird die Lieferkette überprüft

Bonn. Konsequente Qualitätssicherung macht vor Umschlagslagern und Lkw-Ladeflächen nicht halt. Aus diesem Grund haben die Beteiligten des QS-Systems einen neuen Standard für den Transport von Obst und Gemüse entwickelt. Ab diesem Jahr können sich auch Spediteure und Transportunternehmen danach zertifizieren lassen.

Logistikstandard für O+G

Qualitätssicherung beim Transport – Vom Erzeuger bis ins Gemüseregal wird die Lieferkette überprüft

Bonn. Konsequente Qualitätssicherung macht vor Umschlagslagern und Lkw-Ladeflächen nicht halt. Aus diesem Grund haben die Beteiligten des QS-Systems einen neuen Standard für den Transport von Obst und Gemüse entwickelt. Ab diesem Jahr können sich auch Spediteure und Transportunternehmen danach zertifizieren lassen.

QS konzentriert sich auf West- und Südeuropa

Qualitätssicherungssystem etabliert sich bei Obst und Gemüse auch im Ausland - Fresh-Cut-Salate neu im System

Bonn. Seit die QS Qualität und Sicherheit GmbH 2004 die Sparte "Obst, Gemüse und Kartoffeln" in das System aufgenommen hat, wird die Marktdurchdringung schrittweise erhöht. Auch Fresh-Cut-Salate sind jetzt QS-gelabelt. Während sich das QS-System seit de

"Rückstandsdatenbank schafft Transparenz"

Guido Siebenmorgen, Rewe-Einkaufs-Chef Food Herr Siebenmorgen, laut aktueller BVL-Studie gibt es bei Obst und Gemüse hinsichtlich Pestizid-Rückständen noch immer ein paar Sorgenkinder wie z. B. Zitronen oder Maracujas. Rewe hat immer auf ein branchenein