Short Cuts

La Pataterie expandiert nach Belgien. Das Konzept zählt in Frankreich aktuell 173 Lokale. Sieben Angebote der Kartoffelspezialitäten kosten jeweils weniger als 7 Euro. La Pataterie gehört zu den erfolgreichsten Franchise-Systemen Frankreichs, der Umsatz

Short Cuts

La Pataterie expandiert nach Belgien. Das Konzept zählt in Frankreich aktuell 173 Lokale. Sieben Angebote der Kartoffelspezialitäten kosten jeweils weniger als 7 Euro. La Pataterie gehört zu den erfolgreichsten Franchise-Systemen Frankreichs,

Marktforschung

Tiefkühlmarkt boomt

Der Tiefkühlmarkt wächst weiter. In Deutschland wurden im vergangenen Jahr pro Kopf der Bevölkerung 20,1 Kilogramm Tiefkühlkost verbraucht. Ende 1997 dürfte dieser Wert nach Schätzungen des Deutschen Tiefkühlinstitutes, Köln, bei 21,0 Kilogramm liegen. Un