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Lebensmittel Zeitung 24 vom 13.06.2008 Seite 025

Frischware

Winterzwiebeln lösen Überseeware ab

Ernte aus der Pfalz kommt Ende Juni auf den Markt - Lücke wird geschlossen

Frankfurt. In Kürze werden die ersten deutschen Winterzwiebeln auf den Markt kommen und die Überseezwiebeln ablösen. Pfälzer Erzeuger und Vermarkter werden in der letzten Juniwoche die ersten Winterzwiebeln anbieten und damit die seit März dominierenden

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 09.03.2007 Seite 004

Handel

Greenpeace fordert Schadensersatz

Bilaterale Gespräche mit dem LEH - "Unrechtsgewinne" sollen zurückgezahlt werden

Frankfurt, 8. März. Nachdem Greenpeace vor allem die Vollsortimenter als Vermarkter von pestizidbelastetem Obst und Gemüse angeprangert hatte, bemühen sich einige Handelsunternehmen nun individuell um Schadensbegrenzung. Im Hintergrund sind bereits Gespr

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 02.03.2007 Seite 004

Handel

Vollsortimenter bangen um ihr Image

Edeka, Rewe und Kaiser's Tengelmann reagieren auf Greenpeace-Kritik - Druck auf Lieferanten - Gemeinsamer Kurs geplant

Frankfurt, 1. März. In immer kürzeren Abständen lässt Greenpeace Kritik auf den Lebensmitteleinzelhandel niederprasseln. In der vergangenen Woche standen pestizidbelastete Früchte bei den Vollsortimentern im Mittelpunkt. Rewe, Edeka und Kaiser's Tengelm

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 21.04.2006 Seite 022

Frischware

Badische Erzeuger mit Rekordumsatz

Frankfurt, 20. April. Die Obst- und Gemüse-Erzeugerorganisationen aus Baden und deren Vertriebsgenossenschaften in Heidelberg, Bruchsal, Oberkirch, Vogtsburg und auf der Insel Reichenau haben im vergangenen Jahr einen Gesamtumsatz in Rekordhöhe von 113,6

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 22.04.2005 Seite 022

Frischware

DBV erwartet gute Spargelsaison

Bauern fordern Planungssicherheit für Arbeit mit Saisonkräften

Frankfurt, 21. April. Bei günstigen Witterungsbedingungen werden in diesem Jahr in Deutschland rund 70000 t Spargel geerntet. Diese Schätzung hat der Deutsche Bauernverband (DBV) zu Beginn der Spargelsaison veröffentlicht. Wie der DBV mitteilte, würden da

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Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 15.04.2005 Seite 026

Frischware

Saisonstart für heimisches Gemüse

Rückläufiges Angebot prognostiziert - Preise klar über Vorjahr

Frankfurt, 14. April. Im Gegensatz zu 2004 fällt die Gemüseproduktion in Deutschland dieses Jahr rückläufig aus, schätzen Marktexperten. Für deftige Preissteigerungen haben schon im Vorfeld Ernteausfälle in Südeuropa gesorgt. Angebot und Preis könnten auc

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Lebensmittel Zeitung 52 vom 23.12.2004 Seite 008

Frischware

EU-Regelung für Pestizidrückstände

Höchstwerte sollen ab 2006 gelten - Nichtharmonisierung wesentliches Handelshemmnis - Greenpeaceaktionen stoßen auf Kritik

Frankfurt, 22. Dezember. Die EU hat die einheitliche Regelung von Höchstwerten für Pestizidrückstände in Obst und Gemüse beschlossen. Grenzwerte für etwa 1000 Wirkstoffe sollen bis 2006 festgelegt werden. Fruchthändlern zufolge sind derzeit zwei Drittel d

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 19.03.2004 Seite 026

Frischware

Paprika stark belastet

Spanische Herkünfte mit bis zu 15 verschiedenen Pestiziden

Frankfurt, 18. März. Gemüsepaprika ist derzeit das Lebensmittel, bei dem die Lebensmittelüberwachung am häufigsten Rückstandsvorkommen feststellt. Insgesamt wurden im Winterhalbjahr 2003/04 von Gemüsepaprika aus konventionellem Anbau 58 Proben am Chemis

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 02.10.2003 Seite 017

Industrie

Sauerkraut und Kohl bald teurer

Frankfurt, 1. Oktober. Der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e.V. (BOGK), Bonn, hält Preiserhöhungen für Sauerkraut und feinsaure Gemüse sowie Kürzungen der Kontraktmengen beim Handel für unumgänglich. Nach Angaben von

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 19.07.2002 Seite 022

Frischware

Ecofit setzt auf heimische Bioware

Absatz regionaler Produkte soll deutlich ausgebaut werden

Frankfurt, 18. Juli. Der erste Bioland-Vertragsgroßhändler Baden-Württembergs, die Ecofit Biofruchtimport GmbH, hat sich verpflichtet, mehr als die Hälfte seines inländischen Sortiments an Bioobst und -gemüse von Biolandbauern aus dem Inland und vor allem

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