Handel sucht Sicherheit bei QS

Prüfzeichen bei Fleisch nahezu flächendeckend im Einsatz - Obst und Gemüse kommt voran

Bonn. Die deutschen Handelsunternehmen setzen in Sachen Sicherheit auf QS. Das gilt aber vorwiegend für Fleisch. Bei Obst und Gemüse gibt es bislang nur wenige Teilnehmer. Im März 2008 hatte die Qualität und Sicherheit über 22000 Systemteilnehmer aus dem

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Qualitätskontrolle Obst und Gemüse Internationale Arbeitstagung für Qualitäts- und Lebensmittelkontrolleure, Erzeuger, Handel und Multiplikatoren aus dem Ernährungsbereich. Programm: Die Tagung wurde konzipiert für die Kontrolleure der amtlichen Kontroll