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    Lebensmittel Zeitung 31 vom 06.08.2021 Seite 26

    Technologie & Logistik

    Künstliche Intelligenz sorgt für agile Supply Chain

    KI verbessert Prognosen für Abverkauf und Bestände – Kognitive Controll Tower erlauben schnelle Reaktion auf Veränderungen / Von Jochen Großpietsch und Vikram Murthi

    Künstliche Intelligenz kann Lieferketten flexibler und agiler machen. Die wichtigsten KI-Einsatzfelder für Supply Chains im LEH sind Absatz- und Bestandsplanung sowie kognitive Control Tower auf Basis Digitaler Zwillinge.

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