Kompakt

Laggner startet in Kongsnæs Potsdam. Der Berliner Gastronom Josef Laggner hat ein neues Restaurant mit 122 Sitzplätzen eröffnet. In der Kaiserlichen Matrosenstation Kongsnæs am Potsdamer Jungfernsee bietet der gebürtige Österreicher nun gutbürgerl

Gekommen, um zu bleiben

Ausbildung Im Kongresshotel Potsdam lernen 53 Azubis, darunter viele aus der Ukraine. Möglich macht das die international anerkannte Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe. Für beide Seiten ein Vorteil.

Potsdam. „Vor 14 Jahren haben wir mit einem Azubi begonnen“, erinnert sich Jutta Braun, Geschäftsführerin des Kongresshotel Potsdam am Templiner See. Heute sind es 14 Auszubildende, die bei ihr ins neue Ausbildungsjahr starten. Zusammen mit den 39 Az

Azubis laden zum Elternabend ins Kongresshotel Potsdam ein

Ausbildung Bei der Veranstaltung zeigen die Hotel-Azubis jährlich ihr Können. Auch sonst wird im Hotel einiges für den Fachkräftenachwuchs getan.

Potsdam. „Ich war sehr stolz, meinen Eltern, die extra aus Barcelona angereist sind, meinen Ausbildungsbetrieb zeigen zu können“, sagt Hector Bassas Marin. Der Hotelfachmann-Azubi im zweiten Lehrjahr kommt aus Spanien. Und wie die anderen 25 Azubis d

AZUBI-PROFIL

Hotel statt Uni

Vico Sperling

Jetzt bin ich mir sicher, den richtigen Beruf gewählt zu haben“, sagt Vico Sperling, der zurzeit im Kongresshotel Potsdam Hotelfachmann lernt. Er hatte nach dem Abitur zunächst ein Informatik-Studium begonnen, merkte aber schnell, dass das nicht passt. „

AZUBI-PROFIL

Hotel statt Uni

Vico Sperling

Jetzt bin ich mir sicher, den richtigen Beruf gewählt zu haben“, sagt Vico Sperling, der zurzeit im Kongresshotel Potsdam Hotelfachmann lernt. Er hatte nach dem Abitur zunächst ein Informatik-Studium begonnen, merkte aber schnell, dass das nicht pass

Mit der App das Hotel erkunden

Erster Lehrtag Azubis des Kongresshotels Potsdam erhalten elektronischen Laufzettel

POTSDAM. „Welche Verpflichtungen hat ein Auszubildender?“ und „Wie lautet das Motto des Hotels in diesem Jahr?“ will die App von den 14 neuen Lehrlingen des Kongresshotels Potsdam wissen. Ihre neuen Auszubildenden begrüßen Geschäftsführerin Jutta Braun u

Mit der App das Hotel erkunden

Erster Lehrtag Azubis des Kongresshotels Potsdam erhalten elektronischen Laufzettel

POTSDAM. „Welche Verpflichtungen hat ein Auszubildender?“ und „Wie lautet das Motto des Hotels in diesem Jahr?“ will die App von den 14 neuen Lehrlingen des Kongresshotels Potsdam wissen. Ihre neuen Auszubildenden begrüßen Geschäftsführerin Jutta Bra

KURZ NOTIERT

Volle Kanne Zukunft LEIPZIG. Schüler ab der achten Klasse können sich auf der diesjährigen Gäste-Messe (14. bis 17. September) ein Bild über Ausbildungswege und Karrierechancen im Gastgewerbe machen. Erstmals richtet die Fachmesse dazu einen großen Bi

KURZ NOTIERT

Volle Kanne Zukunft LEIPZIG. Schüler ab der achten Klasse können sich auf der diesjährigen Gäste-Messe (14. bis 17. September) ein Bild über Ausbildungswege und Karrierechancen im Gastgewerbe machen. Erstmals richtet die Fachmesse dazu einen große