In Kuala Lumpur kocht’s

Wettbewerb Drei Hotelfachschüler aus Hamburg gewinnen den Team-Wettbewerb des Culinaire Malaysia.

HAMBURG. „Der Wettbewerb in Kuala Lumpur hat richtig Spaß gemacht“, sagt Lisa Korth. Die 25-jährige Köchin hat gemeinsam mit der Restaurantfachfrau Marina Ganz (28) und dem Barkeeper Rico Bannow (27) von der Hamburger Hotelfachschule den Titel „The D

AUS DEN SCHULEN

Glion in London Das Schweizer Glion Institute of Higher Education eröffnet seinen ersten Campus außerhalb der Schweiz in London. Glion London bietet zunächst ab August 2013 einen Bachelor of Business Administration in Hospitality Management und ei