Holiday Inn Express & Suites gestartet

Potsdam. Das erste deutsche Haus der IHG-Marke Holiday Inn Express & Suites hat jetzt in Brandenburgs Landeshauptstadt den Betrieb aufgenommen. Betreiberin des 173 Zimmer und 25 Suiten umfassenden Objekts ist die Primestar Hospitality. Das Hotel befi

Kompakt

Hirsch32 statt Weinbar Dresden. Konzeptwechsel auf dem Weißen Hirsch: Aus der Bean&Beluga Weinbar ist das neue Restaurant Hirsch32 geworden. Stefan Hermann und sein Team haben ein Speiselokal geschaffen. Geboten wird gutbürgerliche Küche mit schwä

Kompakt

Neobiota startet in Köln Köln. Die beiden Sterneköche Sonja Baumann und Erik Scheffler haben in Köln ein eigenes Restaurant eröffnet. Im Neobiota fahren sie zwei unterschiedliche Restaurantkonzepte: Morgens gibt es hochwertiges Frühstück für klein

Kompakt

Arcotel geht in die Hafencity Dresden. Am Neustädter Hafen in Dresden ist der Startschuss für ein neues Stadtviertel gefallen: die Hafencity. Wie die österreichische Kette Arcotel meldet, hat sie sich dort einen Standort gesichert und einen langfr

Göbel Hotels setzt für Wachstum auch auf neue Strukturen

Strategie Neue Stellen und Verantwortlichkeiten, dazu ein neues Reservierungssystem: Die hessische Hotelgruppe bündelt zunehmend Kompetenzen.

Willingen. Ob Vertrieb, F&B oder Immobilien: Gert Göbel treibt die Professionalisierung der Willinger Göbel-Hotelgruppe voran. Das berichtete Marketing- und PR-Leiterin Marion Arens der AHGZ auf der ITB in Berlin. Mit Anja Daoudi wurde erstmals eine

Kompakt

Marché startet White Monkey Leipzig. Premiere in Leipzig: Das Schweizer Gastronomieunternehmen Marché International hat in der Innenstadt die erste Filiale seiner neuen Marke White Monkey eröffnet. Sie ist als Ganztages-Location konzipiert und ein

Kompakt

Lafer kocht in Bautzen Bautzen. „Pausenbrotcheck“ für die Viertklässler der Maria-Montessori-Schule in Bautzen: Starkoch Johann Lafer (58) kam eigens vorbei, um mit ihnen im Showroom der Debag Deutsche Backofenbau GmbH gesunde und ausgewogene Früh

Newcomer

Innside by Meliá Aachen

Aachen hat seit Mai eine neue 4-Sterne-superior-Herberge: das Innside by Meliá Aachen. Mit dem 158-Zimmer-Haus will die mallorquinische Kette Meliá in der Domstadt neue Maßstäbe setzen. Dem Designkonzept der Premiummarke Innside by Meliá folgend, ver

Baden-Württemberg

SI-Suites öffnet 101 Bar

Bar-Eröffnung Direktor Thomas Behrendt modernisiert das 4-Sterne-Hotel weiter. Schwerpunkt der neuen Bar sind regionale Weine.

Stuttgart. Eigentlich müsste Thomas Behrendt mit der Neugestaltung und technischen Aufrüstung seiner 192 Hotelzimmer (AHGZ berichtete) genug zu tun haben. Doch der Hoteldirektor der SI-Suites in Stuttgart hat bereits das nächste Projekt umgesetzt: De

Baden-Württemberg

SI-Suites setzt auf Fraunhofer

Futurehotel IPTV, Bus-Systeme, blaue LEDs – darum dreht sich gerade vieles im Alltag von Hotelier Thomas Behrendt von den SI-Suites in Stuttgart. Er rüstet sein Hotel auf – für mehr Gästekomfort.

STUTTGART. „Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit.“ Das Zitat des Bankiers Volker van Rüth hat sich Direktor Thomas Behrendt von den SI-Suites in Stuttgart quasi auf die Fahnen geschrieben. Was das heißt? Seit einem Jahr ist sein Haus beim F