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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 01.12.2018 Seite 7

    Schwerpunkt Blockchain

    Treueprogramme, Food-Tracking und digitale Identitäten

    Prognosen Experten sehen mehrere Einsatzmöglichkeiten der Blockchain im Gastgewerbe. Allerdings befindet sich vieles noch im Experimentierstadium.

    Dezentral, sicher und nicht manipulierbar – diese drei Eigenschaften der Blockchain-Technologie könnten künftig für mehr Transparenz sorgen – sowohl auf der Seite des Gastgebers als auch auf der des Gastes. Und das bei ganz alltäglichen Dingen wie zu

    [6914 Zeichen] € 5,75