Nachhaltigkeit

Kommunikation gehört dazu

Nachhaltigkeit (Teil 3) Über ihr Engagement sollten Gastgeber auch reden. Zertifizierungen und Siegel wollen den Gästen erklärt sein.

STUTTGART. Wer sich im eigenen Betrieb für nachhaltiges Wirtschaften engagiert, sollte dies auch an die große Glocke hängen. „Unsere Erfahrung zeigt uns, dass gut kommunizierte Nachhaltigkeit durchaus zu mehr Buchungen führen kann“, sagt denn auch St

Kurz notiert

Online-Marketing mit Marcellino's: Der Restaurant-Führer bietet gastgewerblichen Unternehmen ab sofort die Möglichkeit, sich auf der Marcellino's-Homepage einzutragen. Grundsätzlich steht das kostenlose Angebot allen interessierten Gastronomen und Hote