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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 27.08.2016 Seite 2

    Interview

    Carina Preuß, Junior-Geschäftsführerin Ayurveda Parkschlösschen in Traben-Trarbach

    „Ich lebe unser Konzept meinen Gästen vor“

    Carina Preuß hat sich mit dem Einstieg ins elterliche Hotel auch der ayurvedischen Lebensweise verschrieben. Aus Überzeugung. So kann sie hochpreisige Detox-Kuren aussagekräftig vermarkten.

    Immer im Sommer schärfen Sie Ihr Unternehmensprofil. Warum genau dann und an welchen Stellschrauben drehen Sie in diesem Jahr ? Preuß: Im Sommer ist bei uns die ruhigste Jahreszeit. Zwischen Januar und April sind wir nahezu ausgebucht, jetzt um di

    [7242 Zeichen] € 5,75