Interview: Annette Bramkamp, Personaldirektorin im Hotel Estrel Berlin

„Komfort war uns das Wichtigste“

Das größte deutsche Hotel hat gerade seine Mitarbeiter neu eingekleidet. Die Personalchefin spricht mit AHGZ-Autorin Carla Marconi über das Konzept, die Vorgaben für den Hersteller und Berufsmodetrends.

Wie kam es zu der Entscheidung für die neue Mitarbeiterkleidung und was waren die Vorgaben für den Anbieter? Bramkamp: Die Kollektion der Firma, für die wir uns dann entschieden haben, hat uns von der ersten Präsentation an mit ihrer Idee überzeug

Interview: Direktor Stefan Athmann und Küchenchef Christian Lohse, Regent Berlin

Regent Berlin feiert 10-Jähriges

Direktor Stefan Athmann über die Zukunft des 195-Zimmer-Hotels. Küchenchef Christian Lohse über die Entwicklung des Fischers Fritz.

Interview: Direktor Stefan Athmann und Küchenchef Christian Lohse, Regent Berlin

Regent Berlin feiert 10-Jähriges

Direktor Stefan Athmann über die Zukunft des 195-Zimmer-Hotels. Küchenchef Christian Lohse über die Entwicklung des Fischers Fritz.

Interview: Torsten Schulze, Direktor des Steigenberger Hotels am Kanzleramt in Berlin

„Ab September steigt die Rate“

Drei Monate Steigenberger Hotel am Kanzleramt: Direktor Torsten Schulze zieht eine erste Bilanz.

Interview: Torsten Schulze, Direktor des Steigenberger Hotels am Kanzleramt in Berlin

„Ab September steigt die Rate“

Drei Monate Steigenberger Hotel am Kanzleramt: Direktor Torsten Schulze zieht eine erste Bilanz.

Interview: Herbert Ebner, Direktor des Hollywood Media Hotels in Berlin

„Familienzimmer sind gefragt“

Der Chef des Filmhotels am Kurfürstendamm über dessen Entwicklung, den Berliner Ausnahmemarkt und Promis im Hotel.

Interview: Herbert Ebner, Direktor des Hollywood Media Hotels in Berlin

„Familienzimmer sind gefragt“

Der Chef des Filmhotels am Kurfürstendamm über dessen Entwicklung, den Berliner Ausnahmemarkt und Promis im Hotel.

Interview: Robert Petrovic, Generaldirektor The Ritz-Carlton, Berlin

„Wohlfühlen ist uns wichtig“

Das Ritz-Carlton Berlin hat sein Personal neu eingekleidet. Der Generaldirektor über Gründe und Wirkung.

Interview: Robert Petrovic, Generaldirektor The Ritz-Carlton, Berlin

„Wohlfühlen ist uns wichtig“

Das Ritz-Carlton Berlin hat sein Personal neu eingekleidet. Der Generaldirektor über Gründe und Wirkung.

Interview: Stephan von Bülow, Vorsitzender Geschäftsführer der Block-Gruppe

„Weitere Standorte in Berlin“

Der Chef der Block-House-Restaurantbetriebe über die beiden neuen Standorte im Shoppingcenter Bikini und die weiteren Wachstumspläne.