Interview: Mareike Reis, Hotelfachfrau, Housekeeping-Expertin und Quality-Coach
Hotel und Wäscherei müssen kommunizieren
Die Hausdamen-Trainerin spricht mit AHGZ-Autorin Elke Baumstark über die Bedeutung eines ständigen Austauschs zwischen Hotel und Wäschedienstleister sowie über Arbeit und Rolle des Housekeepings.
Die Zusammenarbeit zwischen Housekeeping und Wäscherei ist ein wichtiger Faktor für die Hygiene und die Betriebsabläufe. Worauf kommt es an?
Reis: Ganz wichtig ist der offene Austausch, sowie auf beiden Seiten ein wertschätzender Umgang mit der Wä
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