Schöpfungsakt
Mark Post hat den ersten Burger aus der Retorte geschaffen und damit die öffentliche Meinung stark polarisiert. Im Gespräch mit der LZ sagt der Professor, warum er kein „Dr. Frankenstein“ ist.
Herr Professor Post, in den internationalen Medien werden Sie als Schöpfer des „Frankenburgers” bezeichnet. Sind Sie ein neuer Dr. Frankenstein?
Der ganze Medienrummel hat mit der natürlichen Skepsis einiger Menschen vor neuen Entwicklungen zu tun. Bi
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