Im Gespräch: Hartmut Schröder, Geschäftsführer Fleming’s Hotel Management & Servicegesellschaft

„Loslassen ist nicht immer einfach“

Der Fleming’s-CEO über die neue Markenausrichtung des Unternehmens, erfolgreiche Aktionen im Human-Resources- Bereich und die aktuelle Expansionsstrategie.

Die Fleming’s Hotels haben seit Jahresbeginn einen neuen Markenauftritt. Was steckt dahinter? Schröder: Wer in die Gründungszeit unseres Unternehmens zurückblickt, weiß, dass unsere Hotelgesellschaft mit dem Betrieb eines Intercity Hotels in Frank

Im Gespräch: Franz Zimmermann, Schlosshotel Kronberg

„Soziale Medien bringen Umsatz“

Im hart umkämpften Rhein-Main-Gebiet hat sich das Schlosshotel Kronberg in den vergangenen Jahren erfolgreich neu aufgestellt.

Sie leiten das Hotel seit knapp acht Jahren, an welchen Stellschrauben haben Sie gedreht? Zimmermann: Wir haben uns zum Ziel gesetzt, wieder eines der führenden Häuser im Land zu werden. Um dies zu erreichen, haben wir eine gründliche Bestandsaufn

Im Gespräch: Julia und Constantin von Deines, Geschäftsführer Hotel Nassauer Hof, Wiesbaden

Exklusiv und regional: Nassauer Hof baut um

Die ersten 100 Tage haben die neuen Chefs hinter sich, die neue Strategie des Luxushotels Nassauer Hof befindet sich in der Umsetzung. Julia und Constantin von Deines verraten der AHGZ erste Details.

Sie haben die Leitung des Nassauer Hofs in einer Zeit übernommen, in der das Haus nach dem Rückzug von Karl Nüser und geplanten Umbauten vor großen Herausforderungen steht. Wie sind Sie an die Aufgabe herangetreten? CvD: Mit Respekt und gleichzeit

Baulärm - Zivilrechtliche Fragen

Krach um die Baustelle

Baulärm Ob Hoteliers selbst bauen oder unter fremden Bauprojekten leiden: Die Rechtslage ist komplex. Teil 1: Zivilrechtliche Fragen

FRANKFURT/M. Jede Baustelle verursacht Lärm und beeinträchtigt ihre Umgebung. Während sich der Baulärm für den Bauherrn häufig als unvermeidbar erweist, stellt er für den Nachbarn ein Ärgernis dar. Finanzielle Folgen hat der Krach meist für alle Beteilig

Baulärm - Zivilrechtliche Fragen

Krach um die Baustelle

Baulärm Ob Hoteliers selbst bauen oder unter fremden Bauprojekten leiden: Die Rechtslage ist komplex. Teil 1: Zivilrechtliche Fragen

FRANKFURT/M. Jede Baustelle verursacht Lärm und beeinträchtigt ihre Umgebung. Während sich der Baulärm für den Bauherrn häufig als unvermeidbar erweist, stellt er für den Nachbarn ein Ärgernis dar. Finanzielle Folgen hat der Krach meist für alle Bete

Hotels gemeinsam planen

Projektmanagement Investor und Betreiber eines Hotels sind sich oft uneins. Was Hoteliers in der Bauphase beachten sollten.

STUTTGART. Die Zusammenarbeit zwischen Investor und Betreiber verläuft in den seltensten Fällen völlig harmonisch. Denn abgesehen von Grundsatzentscheidungen, über die sich die Parteien bereits beim Vertragsabschluss einigen, fallen viele Fragen erst wäh

Hotels gemeinsam planen

Projektmanagement Investor und Betreiber eines Hotels sind sich oft uneins. Was Hoteliers in der Bauphase beachten sollten.

STUTTGART. Die Zusammenarbeit zwischen Investor und Betreiber verläuft in den seltensten Fällen völlig harmonisch. Denn abgesehen von Grundsatzentscheidungen, über die sich die Parteien bereits beim Vertragsabschluss einigen, fallen viele Fragen erst

Interview: Joachim Marusczyk, Geschäftsführer Intercity-Hotels

„Wir wollen 50 Häuser“

Seit Gründung der Intercity-Hotels vor 25 Jahren steht Joachim Marusczyk an deren Spitze. Der Geschäftsführer über die Häuser, die Marke und Standortfragen

Interview: Joachim Marusczyk, Geschäftsführer Intercity-Hotels

„Wir wollen 50 Häuser“

Seit Gründung der Intercity-Hotels vor 25 Jahren steht Joachim Marusczyk an deren Spitze. Der Geschäftsführer über die Häuser, die Marke und Standortfragen

Drei Fragen an

Olivier Harnisch

1. Wann möchten Sie als Betreiber in den Entwicklungsprozess eingebunden werden? Idealerweise bereits in der frühen Bauplanung. Somit können Standards frühzeitig und kostengünstig eingebracht werden. Es geht allerdings nicht nur um Standards und Qualit