„Wachstum heißt, in den Fortschritt zu investieren“

Mutterstadt. Der Gemüse- und Obstvermarkter Pfalzmarkt stellt sich neu auf. Am Stammsitz in Mutterstadt haben die Bauarbeiten für einen neuen Umschlagplatz begonnen. Weg von der regionalen Ausrichtung wollen die Pfälzer künftig nicht nur national aktiv werden. Erklärtes Ziel ist auch die deutliche Verbreiterung des Sortiments durch Importe. Mit der aktuellen Struktur wäre das nicht umsetzbar. Die Lebensmittel Zeitung sprach mit den Vorständen Reinhard Oerther und Hans-Jörg Friedrich.