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    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2018 Seite 34

    Journal Sortimente Convenience

    SORTIMENTS-CHECK

    To-go an erster Stelle

    Der Rewe-Markt in Weil am Rhein, ein „Konzeptmarkt 2020“, begrüßt die Kunden mit einer immensen Auswahl an Frische-Convenience. Ein Novum im deutschen Handel. Axel Stefan Sonntag

    Herr Keller, alle sprechen von Chilled Food und „to-go“. Wie wichtig sind da noch Tütensuppen und Dosenravioli? Die Artikel haben noch ihre Berechtigung. Wir beschränken uns aber auf die notwendigen und bekannten Produkte, in der Regel die Klassik

    [7422 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2017 Seite 33

    Journal Sortimente Convenience

    Nachgefragt

    „Handel muss umdenken“

    Marketingfachmann Andreas Richter bescheinigt der Kategorie viel Potenzial.

    Herr Richter, To-go-Produkte sind schwer angesagt. Hat sich der LEH auf Verbraucher, die ihren Hunger unterwegs stillen wollen, gut eingestellt? Nein, leider nicht. Bei der Präsentation dieser Produkte muss der Handel umdenken. To-go-Artikel gehör

    [3316 Zeichen] € 5,75