Interview

„Auf die traditionellen Märkte konzentrieren“

Dreißig Jahre nach der Ausarbeitung der ersten Spezifikation für Prosciutto di Parma wurden die Richtlinien jetzt in wesentlichen Punkten überarbeitet. Was sind die wichtigsten Änderungen? Zunächst haben wir im Hinblick auf eine größere Transparen

„Herkunft schafft Vertrauen“

Mit einer Vielzahl an Aktivitäten hat sich Qualivita den herkunftsgeschützten Nahrungsmitteln angenommen. Was sind die derzeit drängendsten Aufgaben? Unsere Stiftung arbeitet schon seit geraumer Zeit sehr intensiv mit Institutionen und Gesellschaf

„Deutschland bleibt wichtigster Markt“

Nachdem der Anteil Deutschlands an den italienischen Lebensmittel-Exporten über mehrere Jahre zurückgegangen ist, nimmt er nun wieder zu. Worauf führen Sie das zurück? Im Krisenjahr 2009, dem jüngsten Tiefpunkt des internationalen Handels, folgten

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Wachstum in allen Bereichen - Export italienischer Nahrungsmittel nach Deutschland

€ 5,75

„Deutschland bleibt wichtigster Markt“

Nachdem der Anteil Deutschlands an den italienischen Lebensmittel-Exporten über mehrere Jahre zurückgegangen ist, nimmt er nun wieder zu. Worauf führen Sie das zurück? Im Krisenjahr 2009, dem jüngsten Tiefpunkt des internationalen Handels, folgten auc

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Wachstum in allen Bereichen - Export italienischer Nahrungsmittel nach Deutschland

€ 5,75

„Unsere Unterstützung wird unvermindert weitergehen“

Die Entscheidung zur Schließung der ICE-Büros Mitte 2011 kam für viele überraschend. Mittlerweile gibt es das Büro in Düsseldorf nicht mehr, dafür wurde Berlin wieder aktiviert. Unter welchen Voraussetzungen arbeiten Sie nun? Das Gesetz vom 6. Dez

„Unsere Unterstützung wird unvermindert weitergehen“

Die Entscheidung zur Schließung der ICE-Büros Mitte 2011 kam für viele überraschend. Mittlerweile gibt es das Büro in Düsseldorf nicht mehr, dafür wurde Berlin wieder aktiviert. Unter welchen Voraussetzungen arbeiten Sie nun? Das Gesetz vom 6. Dezember