Nachgefragt
„Energieknappheit hat erfinderisch gemacht“
JAHRESTAGUNG DER GROSSBÄCKER
Der Verband der Deutschen Großbäckereien ist am vergangenen Wochenende in Neu-Isenburg zusammengekommen. Präsidentin Prof. Dr. Ulrike Detmers über bestehende und kommende Herausforderungen.
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