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    Lebensmittel Zeitung 20 vom 20.05.2016 Seite 64

    Journal Die Zukunft des Konsums

    „Alles steht Kopf“

    Herr Schweitzer, der Onlinehandel mit Lebensmitteln wird weiter wachsen – aber wie stark? Ich rechne mit einem Online-Marktanteil von 15 bis 20 Prozent in fünf bis sieben Jahren – differenziert nach Ländern. In UK und der Schweiz wird es schnelle

    [3612 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 20 vom 20.05.2016 Seite 66,67

    Journal Die Zukunft des Konsums

    „Die Angst ist weg“

    E.-Dieter Berninghaus über die digitale Transformation und die Notwendigkeit, diese als ganzheitliche Aufgabe zu verstehen. Der Top-Manager der Migros ist überzeugt: Die Herausforderungen sind zu bewältigen, wenn Händler eine 360-Grad-Sicht auf den Kunden gewinnen, ihre Margen-Modelle im Griff haben und Big Data mit Leben erfüllen.

    [14496 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 20 vom 20.05.2016 Seite 76,77

    Journal Die Zukunft des Konsums

    „Wir liefern die Antwort“

    Kein anderes Handelsunternehmen experimentiert so viel mit zukunftsweisenden Konzepten wie Amazon. Deutschland-Chef Ralf Kleber über Geschwindigkeit als neue Gewohnheit – und wie der Frische-Lieferdienst Amazon Fresh hierzulande aussehen könnte.

    [13805 Zeichen] € 5,75