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Anselm Bilgri (66), Coach und Autor, steht als Keynote-Speaker bei der FCSI-Jahresversammlung in Meran auf dem Podium. Gastronomie-Beraterin Bettina von Massenbach (FCSI) hat den früheren Benediktiner bereits vorab zum Gespräch getroffen.
Anselm Bilgri, ehemaliger Prior des Klosters Andechs, über gute Vorsätze fürs neue Jahr, den Wert partnerschaftlicher Geschäftsbeziehungen und den Anwendernutzen des Christentums.