„Wir sind hoch nervös“
Thomas Schröder, Präsident des Deutschen Tierschutzbundes, über Chancen und Risiken seines neuen Labels, den Zuspruch im Handel und warum ein staatliches Siegel immer noch die beste Lösung ist.
Herr Schröder, Bauernpräsident Joachim Rukwied hat vor wenigen Tagen festgestellt, Tierschutz interessiere nur einen kleinen Teil der Konsumenten und mehr bezahlen wolle dafür auch kaum jemand. Ist das Label, das sie diese Woche präsentiert haben, zum Sc
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