„Die Wertschätzung für qualitativ hochwertigen Kaffee wird bleiben“

Bernd Anton, Managing Director Germany, WMF Professional Coffeemachines, Geislingen, über die aktuelle Situation am Markt für professionelle Kaffeemaschinen, steigende Preise für Rohstoffe und Serviceleistungen rund um die Geräte.

„Wir sind eine moderne Tante Emma“

Bofrost-Chef Roncadin über kundenunfreundliche Supermärkte, neue Online-Konkurrenten und über Kinderheitserinnerungen

Straelen. Eine Zeit lang sah es so aus, als wären Tiefkühlheimdienste in Deutschland ein Auslaufmodell. Doch 50 Jahre nach der Gründung wächst Marktführer Bofrost wieder auch auf dem Heimatmarkt. Eduardo Roncadin erklärt, warum er die Konkurrenz der Supermärkte und von Newcomern im Internet nicht fürchtet.