Sommertour Italien 2021

„Gefühle ändern die Realität“

Luca Baffigo, Vizechef des weltweiten Handelsformats Eataly, über Expansion in Corona-Zeiten, den Megatrend Nachhaltigkeit und die Macht der Emotionen.

Herr Baffigo, wie hat Eataly die Corona-Krise überstanden? Wir haben eine der stärksten Handelsmarken in Italien und in der Welt, aber Covid hat uns einen harten Schlag versetzt. Die drei Säulen unseres Geschäftsmodell sind Einzelhandel, Restauran

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Einbruch durch Corona - Umsatz von Eataly weltweit in Mio. Euro

€ 5,75

„Wir müssen Geschichten erzählen“

Zwölf Jahre sind es her, dass Sie das erste Eataly eröffnet haben – mittlerweile gibt es über 40 davon. Sind Sie mit dieser Entwicklung zufrieden? Absolut! Ich bin fest davon überzeugt, dass Eataly viel dazu beigetragen hat, die Leidenschaft für d

„Warenhaus wird wieder klassisch“

Herr Fanderl, welche Rolle sollen Lebensmittel künftig in der Karstadt-Konzeption spielen. Geht es um Frequenzbringer oder doch eher um typische Versorgungslösungen? Es geht um etwas anderes: Karstadt wird wieder klassisches Warenhaus. Dazu gehört e