„Evolution statt Revolution“

Die Edeka-Kaufleute Karlotta und Karl Stefan Preuß sprechen über die die Chancen der Digitalisierung, das veränderte Verhalten der Kunden und neue Konzepte für die Fläche.

Öffentliche Noten für Arbeitgeber

Text: Ilona Renner Valora Food Service Deutschland sichert sich Platz 1 im Arbeitgeber-Image-Ranking der Bewertungsplattform Kununu. Der Zehntplatzierte unter den Top 100 der umsatzstärksten Gastro-Unternehmen in Deutschland erreicht 3,87 von 5 mö

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Kununu-Ranking: Top Foodservice-Player in Deutschland - Stand Ende März 2020

€ 5,75

„Wir sind vorbereitet“

Karl-Stefan Preuß, Kaufmann und stellvertretender Aufsichtsratschef der Edeka Zentrale, über starkes Umsatzwachstum, die Offensive der Discounter sowie den vom Corona-Virus ausgelösten Charaktertest für Mensch, Gesellschaft und Wirtschaft.

„Es gibt nur eine Chance auf einen guten ersten Eindruck“

Herr Neuhaus, Edeka Rhein-Ruhr hat mit Coop Dortmund, Spar, Marktkauf und Trinkgut eine Reihe von Übernahmen gestemmt. Von Tengelmann waren Sie zunächst nicht begeistert. Warum? Weil die ehemalige Tengelmann-Region Niederrhein über Jahre dicke Ver

Hiebers eigener Weg

Die Kunden nicht veräppeln

Südlich von Freiburg liefert der Edeka-Händler Hieber ein Musterbeispiel für Eigenständigkeit. Inhaber Dieter Hieber folgt der eigenen Philosophie. Im Mittelpunkt steht der Mensch. Das wirkt sich auf das gesamte Geschäftsmodell aus.

„Mehr Metzger bei Daimler als an der Theke“

Edeka Gebauer positioniert sich als attraktiver Arbeitgeber – Investition in Personal und Fachkompetenz

Göppingen. Der Wettbewerb um Fachkräfte wird im Handel durch die Flächenexpansion noch verstärkt. Der selbständige Edekaner Gebauer setzt deshalb auf langfristige Mitarbeiterbindung. Durch zahlreiche Einzelmaßnahmen positioniert sich das Unternehmen

„Mehr Metzger bei Daimler als an der Theke“

Edeka Gebauer positioniert sich als attraktiver Arbeitgeber – Investition in Personal und Fachkompetenz

Göppingen. Der Wettbewerb um Fachkräfte wird im Handel durch die Flächenexpansion noch verstärkt. Der selbständige Edekaner Gebauer setzt deshalb auf langfristige Mitarbeiterbindung. Durch zahlreiche Einzelmaßnahmen positioniert sich das Unternehmen als

„Es geht um den höheren Sinn“

Der Unternehmensphilosoph Dominic Veken über den Wert von Foucault in der Wirtschaft, das Dilemma von Aldi und das Leuchten in den Augen der Mitarbeiter.

Herr Veken, mal im Ernst: Ist Unternehmensphilosophie nicht nur Marketing-Gedöns? Was bringt das? Eine gute Philosophie benennt den Sinn und Zweck des Unternehmens. Das macht die Mitarbeiter erfüllter, weil sie sich mit ihrem Tun identifizieren und da

„Es geht um den höheren Sinn“

Der Unternehmensphilosoph Dominic Veken über den Wert von Foucault in der Wirtschaft, das Dilemma von Aldi und das Leuchten in den Augen der Mitarbeiter.

Herr Veken, mal im Ernst: Ist Unternehmensphilosophie nicht nur Marketing-Gedöns? Was bringt das? Eine gute Philosophie benennt den Sinn und Zweck des Unternehmens. Das macht die Mitarbeiter erfüllter, weil sie sich mit ihrem Tun identifizieren un