„Der Sehnsuchtsraum wächst“

Mit beachtlichem Wachstumstempo forciert Transgourmet seine Marktpräsenz. Fünf Kernwerte – Gastrokompetenz, Profimarke, Verlässlichkeit, Multichannel und Nachhaltigkeit – prägen das Selbstverständnis. Ein Gespräch mit Geschäftsführer Frank Seipelt über gelebte Nachhaltigkeit und die Wichtigkeit von Werten.