„Wir sind nicht Las Vegas“

André Maeder übergibt nach zehn Jahren an der Spitze der KaDeWe Group an Michael Peterseim und wechselt zu Selfridges. Im TW-Interview erklären sie, wie sie Luxusmomente voller Experience, Excitement und Entertainment bieten, ohne es dabei zu übertreiben.

„Ein ehrliches, nie devotes Gegenüber auf Augenhöhe“

Axel Surendorf wurde zu einem der besten Personal Shopper weltweit gekürt. Ein Besuch an seinem Arbeitsplatz im Berliner KaDeWe.

„Die Verkaufsmaschine ist tot“

Designer und Markenmacher Markus Schwitzke über die Halbwertszeit von Technik im Ladenbau, die Versäumnisse der Modebranche und neue Vorbilder fürs Storedesign.

„Digitales Luxus-Shopping ist ein Lebensstil“

CEO Michael Kliger über das Erfolgsgeheimnis des Designermode-Online-Stores Mytheresa.com, See Now, Buy Now, und Preisunterschiede zwischen Europa und Asien

Interview: Simon Oberhofer, Restaurantleiter im Hotel Castel, Tirol bei Meran

„Ein Gefühl für den Gast haben“

Der Gewinner des Preises für Große Gastlichkeit von 2013 über die neuen Anforderungen an den Beruf, das Schöne daran und über den Wettbewerb.

Mecklenburg-Vorpommern

Damit alle finden, was sie suchen

Konzept Die Strandhotels Dünenmeer und Fisch- land in Dierhagen gehören zusammen. Dennoch sind sie verschieden: Im Dünenmeer sind Gäste unter 16 Jahren nicht erwünscht.

DIERHAGEN. Isolde Heinz ist Generaldirektorin der Strandhotels Dünenmeer und Fischland im Ostseebad Dierhagen. Die beiden 4-Sterne-superior-Häuser liegen in unmittelbarer Nachbarschaft, Eigentümer der beiden Hotels ist die Adams + Partner Wohnungsbau Gmb

Mecklenburg-Vorpommern

Damit alle finden, was sie suchen

Konzept Die Strandhotels Dünenmeer und Fisch- land in Dierhagen gehören zusammen. Dennoch sind sie verschieden: Im Dünenmeer sind Gäste unter 16 Jahren nicht erwünscht.

DIERHAGEN. Isolde Heinz ist Generaldirektorin der Strandhotels Dünenmeer und Fischland im Ostseebad Dierhagen. Die beiden 4-Sterne-superior-Häuser liegen in unmittelbarer Nachbarschaft, Eigentümer der beiden Hotels ist die Adams + Partner Wohnungsbau

Die Gastgeber kommen

Service-Wettbewerb Simon Oberhofer aus Meran gewinnt Preis für Große Gastlichkeit. Teilnehmer gut in Weinsensorik.

HAMBURG. Der Service ist für ein gelungenes Essen im Restaurant genauso wichtig wie die Küche. Um diese Sichtweise in der Öffentlichkeit und in der Branche zu verankern, hat die Vereinigung L’Art de Vivre den Service-Wettbewerb Preis für Große Gastlichke

Die Gastgeber kommen

Service-Wettbewerb Simon Oberhofer aus Meran gewinnt Preis für Große Gastlichkeit. Teilnehmer gut in Weinsensorik.

HAMBURG. Der Service ist für ein gelungenes Essen im Restaurant genauso wichtig wie die Küche. Um diese Sichtweise in der Öffentlichkeit und in der Branche zu verankern, hat die Vereinigung L’Art de Vivre den Service-Wettbewerb Preis für Große Gastli