Langsame Gewöhnung

„Weniger süß, das funktioniert sehr gut“

Spar Österreich hat in seinen Eigenmarken den Zuckeranteil in den vergangenen Jahren nach und nach gesenkt und seitdem mehr als 2500 Tonnen Zucker eingespart – ohne ihn durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen. Die Menschen gewöhnen sich langsam an weniger Zucker, sagt Vorstand Markus Kaser.

„Wir sind quicklebendig“

Die Interspar hat den Transformationsprozess auf der Großfläche beizeiten angestoßen. Über das flächenbereinigte Wachstum der Österreicher können deutsche Wettbewerber nur staunen. CEO Markus Kaser sagt, worauf es ankommt und warum die neuen Vorbilder des Lebensmittelhändlers aus der Gastronomie und Hotellerie kommen.

Das richtige HEIMATGEFÜHL entwickeln

„Wir gehören hierher“

Interspar- Geschäftsführer Markus Kaser erklärt, was das Unternehmen unter Lokalität versteht und wie diese hilft, Wettbewerbsvorteile zu erzielen.

Das richtige HEIMATGEFÜHL entwickeln

„Wir gehören hierher“

Interspar- Geschäftsführer Markus Kaser erklärt, was das Unternehmen unter Lokalität versteht und wie diese hilft, Wettbewerbsvorteile zu erzielen.