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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 13.09.2014 Seite 017

    Fachthema Patisserie, Eis & Dessert

    DREI FRAGEN AN

    Manfred Waldorf

    1. Welche Desserts schmecken Ihren Gästen besonders gut? Was mir immer wieder Freude bereitet ist, dass die Gäste hier in den letzten Jahren zu den altbekannten Süßspeisen aus ihrer Kindheit greifen. Neben den vitaminreichen Obstvariationen sind hier

    [1441 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 13.09.2014 Seite 17

    Fachthema Patisserie, Eis & Dessert

    DREI FRAGEN AN

    Manfred Waldorf

    1. Welche Desserts schmecken Ihren Gästen besonders gut? Was mir immer wieder Freude bereitet ist, dass die Gäste hier in den letzten Jahren zu den altbekannten Süßspeisen aus ihrer Kindheit greifen. Neben den vitaminreichen Obstvariationen sind h

    [1441 Zeichen] € 5,75