„Wir stehen hinter der Branche“

Freistaat unterstützt Absatzchancen heimischer Lebensmittel im In- und Ausland

Regionale Lebensmittel haben ökonomische und ökologische Vorteile. Im Zuge der Inflation greifen Konsumenten zunehmend zu preiswerteren Handelsmarken. Wie ist die aktuelle Situation in Bayern? Ja, auch wir beobachten diese Entwicklung. Da kann ich

„Wir zeigen unsere Verbundenheit zur Region“

Herr Ammon, Sie besitzen in Dinkelsbühl zwei Edeka- und einen Naturkind-Markt. Welche Bedeutung haben Lebensmittel aus der Region in Ihren Märkten? Die Bedeutung regionaler Lebensmittel hat in den vergangenen Jahren stets zugenommen. Hier besteht

Plasikfasten bei Basic

Handelsunternehmen installiert Nachfüllstationen für Waschmittel in den Märkten

Das Handelsunternehmen Basic setzt auf Bio-Lebensmittel. Wie viele Produkte aus Bayern haben Sie im Sortiment? Wir haben derzeit mehr als 2500 Artikel in unserem Sortiment gelistet, die in Bayern als regional deklariert werden können. Die Artikel

„Bewusstsein für heimische Produkte schärfen“

Sie haben eine Premiumstrategie für bayerische Lebensmittel initiiert. Welchen Zweck hat diese? Damit will ich gezielt die Chancen von Premiumprodukten und Spezialitäten nutzen. Denn hier ist meiner Ansicht nach noch echtes Potenzial. Mein Ziel is

Die Handelsmeinung

„Eine echte Alleinstellung bei Fleisch“

Ihr Slogan lautet „Frische ohne Kompromisse“ – Welche Bedeutung haben bayerische Produkte dabei? Waren aus Bayern spielen in der Frische eine besonders große Rolle, denn das ist unser Kerngeschäft. Das gesamte Rind-, Schweine- und Putenfleisch, da

GWF strafft Weinlinien

Neugestaltung der Unternehmensdarstellung – Ausrichtung der regionalen Vinotheken

Kitzingen. Die Winzergemeinschaft Franken ist in Aufbruchsstimmung. Die Konzentration auf ertragsstarke Produkte und ein neues Marketing- und Distributionskonzept sollen 2015 Wirkung zeigen.

„Authentizität entscheidet“

Im Gegensatz zu manchem Wettbewerber sehen die Zahlen bei Ihnen sehr gut aus. Was ist der Grund dafür? Das ist einmal die Verankerung in der Region, zum anderen die professionelle Strategie der Herstellung des Verkaufs von regionalen Bier-Spezialitäte

„Authentizität entscheidet“

Im Gegensatz zu manchem Wettbewerber sehen die Zahlen bei Ihnen sehr gut aus. Was ist der Grund dafür? Das ist einmal die Verankerung in der Region, zum anderen die professionelle Strategie der Herstellung des Verkaufs von regionalen Bier-Speziali

„Die Heimat wird keinesfalls ausverkauft“

Wangen (Allgäu) / Düsseldorf. Seit die Allgäuland-Käsereien zum schwedisch-dänischen Molkerei-Konzern Arla gehören, der weltweit viertgrößten Molkereigenossenschaft, sieht sich die Alpenregion in einem neuen Licht. Vor allem aber sind es viele Fragen

„Die Heimat wird keinesfalls ausverkauft“

Wangen (Allgäu) / Düsseldorf. Seit die Allgäuland-Käsereien zum schwedisch-dänischen Molkerei-Konzern Arla gehören, der weltweit viertgrößten Molkereigenossenschaft, sieht sich die Alpenregion in einem neuen Licht. Vor allem aber sind es viele Fragen, we