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    gv praxis 10 vom 02.10.2023 Seite 22,23

    interview

    „Gehälter von Männern werden wohl eingefroren“

    HR-Experte Prof. Dr. Claus Vormann über Equal Pay, staatlich verordnete Gehaltstransparenz und Chancen im War for talents.

    [7498 Zeichen] € 5,75

    food service 7-8 vom 01.08.2019 Seite 74

    Interview

    Aromen für Bio-Lebensmittel

    Im vergangenen Jahr wurde eine neue EU-Verordnung (EU)2018/848 zur Produktion und Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln beschlossen, die auch Auswirkungen auf den Einsatz von Aromastoffen hat. Ab Januar 2021 ist die neue Verordnung in der EU bindend. Wir haben mit dem Symrise-Experten Stuart Logan über bevorstehende Veränderungen und Konsequenzen für Foodservice-Unternehmen gesprochen.

    [4002 Zeichen] € 5,75