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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 06 vom 07.02.2015 Seite 003

    Interview

    Im Gespräch: Gerd Käfer und Roland Kuffler, Gastronomen im Rhein-Main-Gebiet

    „Gäste werden bodenständig“

    Gerd Käfer und Roland Kuffler sind seit 25 Jahren im Rhein-Main-Gebiet aktiv. Die Gastronomie-Urgesteine über den gemeinsamen Start in der Region, die Aufgabenverteilung in ihren Betrieben, die anregende Verschiedenheit ihrer Objekte und über Trends, die kommen und gehen.

    [9191 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 07.02.2015 Seite 3

    Interview

    Im Gespräch: Gerd Käfer und Roland Kuffler, Gastronomen im Rhein-Main-Gebiet

    „Gäste werden bodenständig“

    Gerd Käfer und Roland Kuffler sind seit 25 Jahren im Rhein-Main-Gebiet aktiv. Die Gastronomie-Urgesteine über den gemeinsamen Start in der Region, die Aufgabenverteilung in ihren Betrieben, die anregende Verschiedenheit ihrer Objekte und über Trends, die kommen und gehen.

    [9191 Zeichen] € 5,75

    TextilWirtschaft 14 vom 04.04.2013 Seite 028 bis 029

    Business

    Mehr Besucher als in der Bundesliga

    Jedes Jahr besuchen mehr als 100 Millionen Menschen die deutschen Museen. Die Stadien der Fußball-Bundesliga sind zwar voll, aber mit diesem Millionenpublikum können sie nicht mithalten. Gab es vor 40 Jahren in Deutschland noch 1500, gibt es jetzt 7000 Museen. Rund 40%, also 2800, sind Heimatmuseen. Rund 700 hochbestückte Kunstmuseen. Paris oder London sind vielleicht die wichtigsten Metropolen der Kunst. Aber kein anderes Land der Welt verfügt über soviele Museen wie Deutschland. Wie kaum ein anderer hat es Max Hollein, Direktor des Städel-Museums in Frankfurt, geschafft, die Zahl der Besucher permanent zu steigern. Und selbst diejenigen, die zu Hause nie ins Museum gehen würden, strömen in seine Ausstellungen.

    [9976 Zeichen] € 5,75

    TextilWirtschaft 14 vom 04.04.2013 Seite 28,29

    Business

    Mehr Besucher als in der Bundesliga

    Jedes Jahr besuchen mehr als 100 Millionen Menschen die deutschen Museen. Die Stadien der Fußball-Bundesliga sind zwar voll, aber mit diesem Millionenpublikum können sie nicht mithalten. Gab es vor 40 Jahren in Deutschland noch 1500, gibt es jetzt 70

    Herr Hollein, warum gehen die Menschen ins Museum? Max Hollein: „Das exponentielle Wachstum in der deutschen Museumslandschaft ist eine große Errungenschaft dieses Landes. Wir haben hier eine extreme kulturelle Dichte. Wir können stolz sein auf di

    [9505 Zeichen] € 5,75