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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 30.09.2017 Seite 2

    Interview

    Caroline von Kretschmann (49), Geschäftsführende Gesellschafterin Der Europäische Hof Heidelberg

    „Ich setze auf Schwarmintelligenz“

    Der Hotelmarkt in Heidelberg explodiert, Fachkräfte sind rar, die Bettensteuer droht. Die Hotelchefin Caroline von Kretschmann zeigt auf, wie sie die Zukunft anpacken will.

    [7540 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 06 vom 09.02.2013 Seite 002

    Diese Woche

    Interview: Caroline von Kretschmannn, Geschäftsführerin Hotel Europäischer Hof, Heidelberg

    „Wir folgen nicht jedem Trend“

    Die Hotelchefin spricht darüber, warum sie den Familienbetrieb übernommen hat und wie sie das traditionsreiche Haus künftig führen will.

    [6938 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 09.02.2013 Seite 2

    Diese Woche

    Interview: Caroline von Kretschmannn, Geschäftsführerin Hotel Europäischer Hof, Heidelberg

    „Wir folgen nicht jedem Trend“

    Die Hotelchefin spricht darüber, warum sie den Familienbetrieb übernommen hat und wie sie das traditionsreiche Haus künftig führen will.

    [6938 Zeichen] € 5,75