TOP 200 werden größer

Die TOP 200-Betriebe segeln weiter im Aufwind, allerdings hat dieser gegenüber 2016 weiter nachgelassen. Zahlreiche weitere Hotelprojekte im Land sind in der Pipeline und die Betriebskosten wachsen. Und so machen die größtenteils moderaten Steigerungsraten nicht alle Hoteliers glücklich. Von Susanne Stauß

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Kennziffern 2017

€ 5,75

Interview: Hendrik Markgraf, Susanne Stauß

Preise senken wäre falsch

Welche Fragen beschäftigen die deutsche Hotellerie im Jahr 2010? Der Branchenkenner und Treugast-Geschäftsführer Stephan Gerhard über die Auswirkungen der Mehrwertsteuerermäßigung sowie Risiken und Chancen der Branche.