Der letzte Hering muss die Theke retten

Lebensmittel gehören in diesem Jahr weiter zu den Inflationstreibern, Konsumenten reagieren mit Kaufzurückhaltung. Weniger Ware für mehr Geld zu verkaufen: Diese Rechnung geht nicht für alle auf. Anlass für nicht ganz ernst gemeinte Hochrechnungen. Christoph Murmann